Restaurant
Dank unserer 20-jährigen Erfahrung war es uns möglich aus der alten Scheune ein Restaurant mit gemütlicher Lounge mit 30 Plätzen zu gestalten, ebenso wie eine beheizte Veranda mit 60 Plätzen und einen großen Außenbereiche entstehen zu lassen. In unserer Küche haben wir einen kleinen Holzofen, in dem wir Brot, Braten und Gemüse backen.
Wir bieten unseren Gästen typische Gerichte der Garfagnana an und exklusive Rezepte mit Forellen aus eigener Zucht. Genießen Sie die Focaccia Leva (Fladenbrot) aus Gallicano kombiniert mit Salami und Schafskäse aus der Garfagnana sowie geräucherter Forelle aus eigener Produktion. Nun könnte Pasta oder ein Fleischgericht folgen, den Abschluss könnten unsere selbstgebackenen Kuchen machen. Wir haben das ganze Jahr geöffnet. Im Winter schließen wir Montagabends und Dienstags. Unsere Panoramatische bieten Ihnen einen Tag mit gutem Essen und Entspannung.